BERITAALTERNATIF.COM – Pemilik Camilan Santai Mbak Mel Melisa berhasil mengembangkan usaha.
Tidak hanya menjual kacang sembunyi, ia juga menjajakan produk kacang bawang.
Produk kacang miliknya itu juga sangat digemari warga setempat karena memiliki cita rasa asin gurih serta tidak membuat enek.
Pasalnya, kacang yang digunakan juga memiliki kualitas yang bagus.
“Kami beli kacang di toko-toko yang berada di Desa Suka Maju dan terkhusus ada langganan tersendiri untuk tekstur kacang yang renyah,” bebernya kepada awak media Berita Alternatif, Rabu (17/4/2024).
Bahan-bahan yang ia gunakan diantaranya kacang tanah, garam, serta beberapa bahan pelengkap lainnya.
Semua bahan yang dia gunakan itu memiliki kualitas yang premium karena untuk menjaga kerenyahan tekstur kacang bawang.
“Seperti kacang bawang pada umumnya, tapi ada beberapa teknik yang dihasilkan agar berbeda dengan kacang tanah pada umumnya,” terang Melisa.
Ia berharap usaha Camilan Santai Mbak Mel ini bisa terus berkembang serta dapat membuat produk baru lagi yang banyak diminati masyarakat.
“Semoga kedepannya bisa terus maju dan lebih dikenal dikalangan masyarakat tidak hanya di Desa Suka Maju,” pungkas dia. (*)
Penulis: Erlita Budiarti
Editor: M. As’ari
