BERITAALTERNATIF.COM – Dinas Pangan, Ketahanan Pangan, dan Holtikultura (DPTPH) Provinsi Kaltim mengadakan Seminar Goes to Campus bertajuk Sosialisasi dan Edukasi Makanan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Universitas Kutai Kartanegara (Unikarta).
Kegiatan tersebut dilaksanakan di Ruang Perkuliahan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unikarta pada Kamis (17/10/2024).
Rektor Unikarta, Prof. Ince Raden mengapresiasi kegiatan yang dilaksanakan oleh Pemprov Kaltim itu.
“Tentunya momen yang sangat berbahagia ini jangan kita sia-siakan. Mudah-mudahan kita akan mendapatkan edukasi yang baik,” ucap dia.
Ia menjelaskan bahwa kebijakan program B2SA ini telah dijalankan mulai dari pemerintah pusat hingga ke daerah.
“Hal ini diatur dalam Undang-Undang Pangan Nomor 18 tahun 2012. Kita punya BP Ketahanan Pangan dan Gizi Nomor 17 tahun 2015 dan PPS yang terkait dengan percepatan untuk konsumsi penganekaragaman pangan lokal,” ujar Ince.
Menurut dia, salah satu faktor kunci kecerdasan mahasiswa yang sehat, aktif, serta produktif ada pada konsumsi pangan B2SA berbasis sumber daya lokal.
“Kita juga bisa memperdayakan petani kita untuk menanam tanaman-tanaman lokal kita yang tentunya berisi. Kemudian juga aman untuk dikonsumsi,” katanya.
Ince berharap sosialisasi serta edukasi B2SA ini bisa diimplementasikan, khususnya para generasi muda.
“Karena generasi yang sekarang ini senang dengan fast food, makanan yang tersaji langsung, indomie. Apalagi mahasiswa dengan indomie, itu seperti selalu menjadi teman setia setiap hari,” pungkas dia. (*)
Penulis: Hanna
Editor: M. As’ari
