BERITAALTERNATIF.COM – Selain menjual makanan dan minuman, Kedai Ramo menjual berbagai varian roti bernama Ramo Bakery.
Isian roti yang ditawarkan pun beraneka macam: srikaya, blueberry, cokelat, cream keju, vanila, tiramisu, dan bolognese.
“Roti manis yang isi cokelat sih ini best seller,” ungkapnya pada Kamis (1/8/2024).
Gerai yang beralamat di Jalan Lais, Kelurahan Timbau, Kecamatan Tenggarong ini juga menjual roti yang berisi lemper dan sosis.
Siti, pedagang sekaligus karyawan Kedai Ramo, menjelaskan harga setiap roti di Ramo Bakery tergolong murah dibanding sejumlah toko roti di Tenggarong.
Semua jenis roti yang disajikan di etalase kedai tersebut dapat dipesan dengan harga Rp 2.500 per bungkus.
Selain itu, lanjut Siti, aneka roti yang terpampang di etalase Ramo Bakery bersifat organik.
Dengan kata lain, seluruh proses pembuatan roti dari tahap pengadonan hingga pengemasan dibuat dan diproduksi sendiri oleh UKM tersebut.
Usaha kuliner yang berdiri sejak 2 tahun lalu ini juga membuka layanan catering bagi para pelanggan.
“Kita terima catering juga. Via WA bisa. Kalau ada yang pesan, dibikinkan,” tuturnya.
Pihaknya membutuhkan waktu satu hari untuk menyelesaikan pesanan, tergantung roti yang dipesan pelanggan.
“Per kotak isinya roti, minuman, permen. Misalnya dia butuhnya besok pagi, dia order kemarin atau hari ini, besok ya sudah bisa langsung diambil,” pungkasnya. (adv)
Penulis: Ulwan Murtadho
Editor: Ufqil Mubin