BERITAALTERNATIF.COM – Pemilik Mom Cake Gulmer Vera mengaku telah mendapatkan sertifikat Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) yang difasilitasi langsung oleh Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Diskop-UKM) Kukar.
Dia mengungkapkan, sertifikat PIRT itu didapat tanpa mengeluarkan sepeserpun uang alias dibantu secara gratis oleh Diskop-UKM Kukar.
“Baru diakhir tahun kemarin ikut sertifikasi PIRT yang disediakan oleh Diskop UKM,” jelasnya kepada beritaalternatif.com pada Sabtu (23/3/2024).
Ia merasa sangat terbantu dengan sertifikasi PIRT gratis dari Diskop-UKM Kukar,
Pasalnya, jika mengurus dengan jalur mandiri maka akan dikenakan biaya yang lumayan besar.
Tidak hanya itu, Vera juga telah mengantongi izin lainnya seperti Nomor Induk Berusaha (NIB) serta sertifikat halal yang semua itu juga difasilitasi oleh Diskop-UKM Kukar secara gratis.
Selain itu, mereka juga pernah memberinya bantuan peralatan masak seperti spinner, oven, dan beberapa peralatan lainnya.
“Jelas terbantu ya adanya bantuan-bantuan ini. Apalagi untuk usahanya masih sangat kecil, tentunya itu membantu kami,” sebut dia.
Vera mengatakan sertifikat PIRT ini sangat penting dimiliki oleh pelaku usaha.
Dengan hal tersebut menandakan bahwa produk yang dihasilkan itu telah diproduksi dengan pangan berkualitas dari segi bahan serta kemasan.
Ia menjelaskan, produk yang memiliki masa ketahanan yang cukup lama seperti kue kering, keripik, dan lain-lainnya, itu wajib memiliki PIRT.
Dia berpesan kepada pelaku-pelaku UMKM lainnya juga bisa aktif mengikuti pembinaan yang diberikan oleh Diskop UKM Kukar.
Terlebih, untuk pelaku usaha pemula yang tentu memerlukan pembinaan serta pendampingan agar usahanya berjalan dengan baik.
“Semoga dengan adanya bantuan yang diberikan ini baik dari segi administrasi dan peralatan, bisa saya pertanggung jawabkan,” pungkas vera. (adv/lt/mt)
