BERITAALTERNATIF.COM – Seorang ibu rumah tangga asal Kecamatan Sebulu Fatmawati membangun usaha di bidang kuliner.
Dia menjual berbagai macam menu makanan dan minuman yang kekinian.
Untuk makanan, ia menyediakan makanan berat seperti mie, rice bowl ayam katsu, ayam geprek dan lain-lain.
Dia juga menjual berbagai camilan diantaranya donat, kromboloni, pisang krispi, pizza, dessert dan masih banyak lagi.
Lalu, untuk menu minuman itu ada smoothies dengan aneka macam rasa, dan berbagai minuman kekinian lainnya.
“Kalau cromboloni terus donat sama pizza itu menu baru kami jual tu,” ucapnya kepada media ini, Selasa (23/4/2024).
Usahanya itu diberi nama Gerai Nice Try.
Perempuan yang akrab disapa Emma itu mengungkapkan bahwa usaha Gerai Nice Try ini telah dijalaninya sejak tahun 2018.
Namun, bisnisnya tersebut sempat berhenti lama.
Dia pun baru memulai kembali Gerai Nice Try ini pada tahun 2022.
“Dari 2022 sampai sekarang ini sudah mulai aktif lagi terus,” kata Emma.
Ia mengatakan, semua menua yang djual di Gerai Nice Try itu telah memiliki label halal.
Label halal ini sangat penting dimiliki oleh pelaku usaha yang bergerak di bidang kuliner.
Menurut dia, dengan label halal itu menandakan bahwa semua makanan serta minuman yang dijual itu layak dikonsumsi oleh masyarakat.
Pasalnya, dari bahan baku sampai pada kemasan itu semua telah melewati uji kelayakan yang sangat ketat oleh pihak terkait, sehingga produk yang dijual tersebut aman untuk dikonsumsi.
Tidak hanya itu, Emma juga telah mengurus sertifikat Nomor Induk Berusaha (NIB) agar bisnis Gerai Nice Try ini terdata sebagai usaha yang dijalani secara profesional.
“Jadi saya buat sertifikat NIB sama halal itu langsung sama-sama. Waktu itu dibantu oleh pemerintah molahnya. Jadinya saya dapat itu gratis,” beber dia.
Bagi warga Sebulu dan sekitarnya yang ingin mencoba berbagai menu kuliner Gerai Nice Try itu bisa datang langsung di Sebulu Ilir depan Puskemas lama, atau bisa melalui Instagram @fatmawati_1702. (adv)
Penulis dan Editor: M. As’ari
